INGREDIENTS
- 1 3/4 cups milk
- 1 cup quick oäts
- 1 lärge ripe bänänä, mäshed
- 2 täblespoons peänut butter
- 1/2 teäspoon ground cinnämon
- 1/4 teäspoon pure vänillä exträct
- Pinch of sält
- 1 to 3 teäspoons honey, optionäl
- sliced bänänäs, chopped peänuts änd cinnämon, for serving
- In ä medium säucepän set over medium heät, bring milk to ä boil, wätching cärefully so thät it doesn't boil over. Stir in oäts, reduce heät to ä simmer, änd cook for 1 to 2 minutes, stirring occäsionälly. Remove from heät änd cover for ä few minutes. Stir in mäshed bänänä, peänut butter, cinnämon, vänillä, änd sält. Stir in honey, to täste, if desired. Top with sliced bänänäs, chopped peänuts, änd ädditionäl cinnämon before serving.
