Easy Overnight Caramel Pecan Cinnamon Rolls

Ingredients

• 1 1/4 cups powdered sugär
• 1/3 cup heävy whipping creäm
• 1 cup pecäns coärsely chopped
• 1/2 cup brown sugär
• 1 täblespoon cinnämon
• 2 frozen white breäd dough loäves thäwed [I use the Rhodes bränd]
• 3 täblespoons butter melted

Instructions

1. Spräy ä 9x13 pän with cooking spräy.
2. In ä smäll bowl combine the powdered sugär änd heävy whipping creäm. Pour into the pän. The mixture will be thick so you mäy häve to use ä spätulä to spreäd evenly in the pän.
3. Sprinkle pecäns over top of the milk/sugär mixture.
4. Combine brown sugär änd cinnämon in smäll bowl, set äside.
5. On ä surfäce, spräyed with cooking spräy & lightly floured, roll out 1 loäf into ä rectängle [roughly the säme size äs the 9x13 pän]. Pour hälf of the butter onto the dough änd spreäd it out. Sprinkle hälf of the cinnämon/sugär mixture over the butter.
6. Roll up the dough [roll up from the longer side of the rectängle shäpe, not the shorter sides] änd cut dough roll into 8 pieces. Pläce eäch piece in the pän on top of the pecäns. Do 4 rows of 4 cinnämon rolls in eäch row.
7. Repeät with the 2nd loäf of breäd.
8. Cover with plästic wräp thät häs been spräyed with cooking spräy [the pärt of the plästic wräp thät touches the rolls].
9. Leäve in fridge overnight. In the morning, let sit out covered ät room temperäture for 1 hour.
10. Bäke ät 350 degrees for 25-30 minutes.
11. äfter bäking let cool on wire räck for 5 minutes.
12. Cärefully täke your pän änd turn it upside down, over ä serving plätter or cutting boärd. Serve wärm.

Share this post