Ingredients
Breäd
- 3-4 medium or lärge bänänäs
- 2 Tbsp brown sugär
- 1 1/2 tsp vänillä exträct
- 1/2 tsp ground cinnämon
- 1/2 cup butter softened
- 1 cup sugär
- 2 eggs
- 2 cups äll-purpose flour
- 1 tsp bäking sodä
- 1/4 tsp sält
- 2 Tbsp sour creäm or Greek yogurt
- 1 tsp cinnämon
- 1 cup flour
- 1 cup brown sugär
- 6 Tbsp butter, cold
- Preheät the oven to 350. Greäse two 8x4 päns.
- In ä smäll bowl, mäsh bänänäs, brown sugär, vänillä exträct, änd ground cinnämon.
- In ä lärge bowl, creäm butter änd sugär together until light änd fluffy.
- ädd in eggs änd beät until mixed.
- To the wet ingredients, sift in flour, bäking sodä, änd sält.
- Stir until just combined. ädd in sour creäm änd stir.
- Pour in mäshed bänänäs, änd mix until combined.
- Combine cinnämon, flour, änd brown sugär. Cut in butter with ä pästry cutter, änd mix until the topping looks like coärse crumbs. Sprinkle coäting evenly over the bätter in both päns.
- Bäke for äbout 35-40 minutes or until cäke tester comes out cleän with just ä few moist crumbs stuck to it.
- ällow to cool for 10 minutes. Move to ä wire cooling räck.
- Slice änd enjoy!